Características técnicas:
SARTENES Alza. Wok de 28cm del modelo GREEN PLUS de la marca ALZA. Cuerpo robusto pero al mismo tiempo ligero, fabricado en aluminio forjado (fundido). El mango es de baquelita termoresistente de diseño ergonómico.
El recubrimiento interior es una doble capa antiadherente de alta resistencia XYLAN PLUS de Whitford. Libre de PFOA. Es apta para todos los tipos de fuego, incluida la inducción. Se puede decir que el modelo Green Plus es la versión mejorada de la exitosa artén Green.